Bolo de Fubá Cremoso Simples e Rápido: receita prática para o café da tarde
Esse bolo de fubá cremoso é perfeito para quem busca praticidade e sabor em uma só receita. Feito com ingredientes simples, ele forma camadas naturalmente e fica pronto em poucos minutos. Ideal para acompanhar um café fresquinho!
Preparo
50 Min
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Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (opcional, pode retirar no caso de versão sem glúten)
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 litro de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa líquida e homogênea. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
- 2 Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 a 50 minutos, ou até dourar levemente por cima.
- 3 Espere esfriar um pouco antes de cortar. O bolo forma camadas naturalmente: uma mais firme na base e o creme no centro.
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