Paçoquinha caseira de 3 ingredientes: desmancha na boca e é muito fácil
Uma receita simples de apenas 3 ingredientes que rende 30 paçoquinhas, perfeita para compartilhar com a família toda. Além de ser muito fácil de fazer, ela é rápida e fica pronta em poucos minutos. Aproveite para fazer no lanche da tarde e experimente!
Preparo
20 Min
Serve
10 Porções
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Ingredientes
- 500g de amendoim torrado
- 270g de açúcar refinado
- 1/2 colher de chá rasa de sal
Passo a passo
- 1 Coloque o amendoim em um ou liquidificador ou processador e triture até virar uma farofinha úmida, como uma farinha. O ideal é que solte um pouco do óleo natural do amendoim.
- 2 Adicione o açúcar e o sal e bata mais um pouco. Com as mãos, vá apertando pequenas porções da massa, formando quadradinhos ou bolinhas. O ideal é ter as forminhas para ficar com o formato perfeito.
- 3 Deixe na geladeira por 30 minutos para firmar e pronto.
