Bolo de fubá cremoso de liquidificado com goiabada
Com essa receita simples e deliciosa, você vai preparar um bolo de fubá que vai conquistar a todos! Ela rende 10 porções.
Preparo
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Goiabada cortada em cubos (a gosto)
- Manteiga e farinha para untar a forma
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- 2 No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- 3 Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o fermento.
- 4 Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 5 Despeje metade da massa na forma untada, coloque os cubos de goiabada e cubra com o restante da massa.
- 6 Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.
- 7 Retire do forno, deixe amornar e sirva.
