Pão de aveia vegano e FIT: Sem lactose e ideal para o café da manhã

Essa receita de pão vegano de aveia caseiro é perfeita para quem busca uma opção saudável, rápida e livre de produtos de origem animal

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em 26/08/2024 Mariana Ramos
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de pão de aveia com ervas finas
Tempo de preparo Preparo 45m

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Ingredientes

  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 xícara de água morna
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, misture a aveia, o fermento, o bicarbonato e o sal.
  • 2 Adicione a água morna e o azeite à mistura seca e misture bem até formar uma massa homogênea.
  • 3 Cubra a tigela com um pano úmido e deixe descansar por cerca de 15 minutos, ou até a massa crescer um pouco.
  • 4 Unte uma forma pequena com azeite e coloque a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos, ou até dourar.
  • 5 Para verificar se o pão está pronto, insira um palito no centro. Se sair limpo, está no ponto.
  • 6 Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir.

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