Bolinho de banana com aveia: receita saudável e rápida
Os bolinhos de banana com aveia são perfeitos para quem busca uma alternativa saudável e saborosa aos tradicionais bolos.
Preparo
35 minutos
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Ingredientes
- 2 bananas maduras, amassadas
- 1 ovo
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/4 xícara de farinha de trigo integral (opcional)
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de canela em pó (opcional)
- Adoçante a gosto (opcional)
- Frutas secas ou oleaginosas para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture bem as bananas amassadas, o ovo, a aveia, a farinha de trigo, o óleo, o fermento e a canela (se usar).
- 2 Adicione o adoçante a gosto, se desejar.
- 3 Unte uma forma para muffins ou use forminhas de papel.
- 4 Divida a massa entre as forminhas, deixando um espaço, pois a massa irá crescer.
- 5 Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 15-20 minutos, ou até dourar.
- 6 Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Decore com frutas secas ou oleaginosas, se desejar.
