Bolo de aveia com banana e maçã e chia: receita nutritiva para quem quer emagrecer
Este bolo é a escolha ideal para quem busca emagrecer de forma saudável e saborosa. Rico em fibras, graças à aveia, maçã e chia, ele promove saciedade, melhora a digestão e ajuda a manter os níveis de energia ao longo do dia. Perfeito para o café da manhã ou lanche, é uma receita leve, nutritiva e sem adição de açúcar refinado.
Preparo
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Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 1 maçã média (ralada ou picada em cubos pequenos)
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 2 colheres de sopa de chia
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de mel ou adoçante natural
- 1/2 xícara de leite vegetal (amêndoas, coco ou aveia)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo e farinha.
- 2 No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o leite vegetal, o mel e a canela até obter uma mistura homogênea.
- 3 Em uma tigela, misture a aveia, a chia e o fermento.
- 4 Despeje a mistura líquida na tigela e incorpore bem. Adicione a maçã e mexa delicadamente.
- 5 Transfira a massa para a forma e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
- 6 Deixe esfriar antes de cortar e servir.
