Bolo de Chocolate Irresistível para o Dia dos Pais!
Uma receita especial para celebrar o dia mais que especial dos nossos pais. Com essa receita, você irá presentear seu pai com um bolo delicioso e feito com muito carinho!
Preparo
1h
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara de creme de leite
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: A 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- 2 Prepare a massa: Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o chocolate em pó até obter uma mistura homogênea.
- 3 Adicione os secos: Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento. Adicione essa mistura à massa do liquidificador e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 4 Asse: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até um palito sair limpo.
- 5 Prepare a cobertura: Enquanto o bolo assa, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria. Adicione o creme de leite e misture até obter uma ganache brilhante.
- 6 Finalize: Retire o bolo do forno, espere amornar e cubra com a ganache.
