Bolo de fubá cremoso de liquidificado com goiabada

Name: Bolo de fubá cremoso de liquidificado com goiabada
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 2 xícaras de fubá; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; Goiabada cortada em cubos (a gosto); Manteiga e farinha para untar a forma

Com essa receita simples e deliciosa, você vai preparar um bolo de fubá que vai conquistar a todos! Ela rende 10 porções.

Preparo 10 porções

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Ingredientes

3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Goiabada cortada em cubos (a gosto)
Manteiga e farinha para untar a forma

Passo a passo

1 Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
2 No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
3 Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o fermento.
4 Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
5 Despeje metade da massa na forma untada, coloque os cubos de goiabada e cubra com o restante da massa.
6 Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.
7 Retire do forno, deixe amornar e sirva.