Bolo de Laranja: A Combinação Perfeita para o Seu Café!
Um bolo de laranja caseiro é sempre uma ótima opção para acompanhar um cafezinho quentinho. Seu aroma cítrico e sabor levemente adocicado combinam perfeitamente com a bebida, tornando o momento ainda mais especial.
Preparo
40min
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Ingredientes
- 3 ovos grandes
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de 2 laranjas
- Suco de 2 laranjas
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- 2 No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o suco de laranja até obter uma mistura homogênea.
- 3 Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento.
- 4 Adicione a mistura líquida à seca e mexe delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 5 Por último, adicione as raspas de laranja e misture com uma espátula.
- 6 Despeje a massa na forma preparada. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 7 Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
