Bolo de maçã fofinho; receita rápida para o café da manhã
Que tal preparar um bolo de maçã delicioso e fofinho para acompanhar o seu café da tarde? Essa receita é super fácil e rápida de fazer, perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer algo gostoso e caseiro.
Preparo
1 hora e 30 minutos
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Ingredientes
- 3 ovos grandes
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 3 maçãs grandes picadas
- 1 xícara de chá de gotas de chocolate (opcional)
Passo a passo
- 1Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o óleo e bata mais um pouco.
- 2Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela.
- 3 Alterne as adições de farinha e maçãs picadas à massa, começando e terminando com a farinha.
- 4Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes. Se desejar, adicione as gotas de chocolate.
- 5Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 6Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.
