Como fazer panqueca americana? Veja receita passo a passo

Aprenda a fazer a panqueca americana em casa com receita fácil

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em 08/04/2024 Lawanne Arruda
Tempo de preparo Preparo 20 minutos

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Ingredientes

  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, bata os ovos levemente e adicione o leite, a manteiga e o açúcar. Misture bem com um fuê ou mixer;
  • 2 Depois, adicione a farinha de trigo, o fermento (se a farinha já não conter) e o sal, misture com um fuê ou espátula. A massa deve ficar algo parecido com um creme pesado;
  • 3 Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de manteiga;
  • 4 Adicione porções de massa e deixe dourar dos dois lados;
  • 5 Sirva-as com mel, caldas, cremes, geleias e/ou frutas.

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