Mousse de Morango com Aveia: Zero Lactose, Zero Açúcar e Fácil de Preparar
Além de ser fácil de preparar, esse mousse de morango com aveia é perfeito para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa especial
Preparo
2h e 15min
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Ingredientes
- 500g de morangos frescos;
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos;
- 1/2 xícara de leite de coco;
- Adoçante natural a gosto (stevia, xilitol ou tâmaras picadas);
- 1 colher de sopa de chia; (opcional, para dar mais cremosidade);
- Suco de 1 limão (opcional, para realçar o sabor).
Passo a passo
- 1 Preparo dos morangos: Lave bem os morangos, retire o talo e corte em pedaços pequenos;
- 2 Misturar os ingredientes: No liquidificador, coloque os morangos, a aveia, o leite de coco, o adoçante, a chia (se usar) e o suco de limão (se usar);
- 3 Bater: Bata tudo por alguns minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa;
- 4 Montar: Distribua a mousse em potinhos individuais ou em um refratário;
- 5 Refrigerar: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
