Pão de Ló

O pão de ló é um bolo leve, fofo e saboroso, perfeito para diversas ocasiões

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em 15/04/2024 Beatriz Paixão
Foto: Freepik / Pão de alho na airfryer
Tempo de preparo Preparo 40 minutos

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de água
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo

Passo a passo

  • 1Bata as claras em neve e reserve.
  • 2Em outra tigela, bata as gemas com a água por 3 minutos. Adicione o açúcar e continue batendo até obter uma mistura fofa.
  • 3Retire da batedeira e acrescente a farinha e o fermento, misturando delicadamente. Por último, adicione as claras em neve.
  • 4Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio por 25 minutos, ou até dourar.

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