Pão de Farinha de Arroz de Frigideira: Receita Fit, Sem Lactose e Saborosa
Para quem procura uma alternativa ao pão tradicional, que seja fit e livre de lactose, o pão de farinha de arroz de frigideira é a opção ideal
Preparo
5 minutos
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Ingredientes
- 2 ovos;
- 3 colheres de sopa de farinha de arroz;
- 2 colheres de sopa de goma de tapioca;
- 1 colher de sopa de óleo de coco;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1 pitada de sal.
Passo a passo
- 1Misture os ingredientes: Em um recipiente, bata os ovos com um garfo. Adicione a farinha de arroz, a goma de tapioca, o óleo de coco, o fermento e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea;
- 2Unte a frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com um pouco de óleo de coco;
- 3Cozinhe: Despeje uma porção da massa na frigideira quente e espalhe com uma espátula para formar um círculo. Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar;
- 4Recheie e sirva: Retire da frigideira e sirva imediatamente. Você pode rechear com guacamole, frango desfiado, patê de legumes ou geleia sem açúcar.
