Bolo de fubá com flocos de aveia Fit: Sem lactose, sem açúcar e pronto em 5 passos!
Um bolo fofinho conquista qualquer paladar! Com essa receita fácil e de poucos passos é possível preparar um saboroso bolo de fubá com aveia em casa
Preparo
15m + Forno
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Ingredientes
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de leite desnatado ou vegetal
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 xícara de adoçante culinário (xilitol, stevia ou outro de sua preferência)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o fubá, a aveia, o fermento e o sal.
- 2 No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o adoçante até obter uma mistura homogênea.
- 3 Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e misture delicadamente com um fouet até incorporar todos os ingredientes.
- 4 Despeje a massa na forma já untada com óleo ou manteiga e farinha, e leve ao forno já pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 5 Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva em seguida.
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