Batata Rústica na airfryer: crocante por fora e macia por dentro
Essa receita de batata rústica é uma opção deliciosa e saudável para acompanhar carnes, saladas ou até mesmo como petisco. Preparada com poucos ingredientes e em pouco tempo!
Preparo
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Ingredientes
- 1 kg de batata baroa ou asterix
- 4 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopa de azeite extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Aqueça a airfryer a 200°C.
- 2 Lave bem as batatas, corte-as em cubos grandes e irregulares (estilo rústico).
- 3 Em uma tigela, misture as batatas com o azeite, alho picado, sal e pimenta do reino a gosto.
- 4 Coloque as batatas temperadas na cesta da airfryer em uma única camada. Asse por cerca de 20-25 minutos, virando na metade do tempo.
- 5 Retire as batatas da airfryer, transfira para uma travessa e decore com salsinha picada, se desejar. Sirva imediatamente.
