Saiba como fazer Farinha de Rosca Sem Glúten
Com a farinha de rosca sem glúten, você pode preparar suas receitas de forma mais saudável. E o melhor de tudo: em poucos minutos você tem um ingrediente pronto para usar
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- Pão sem glúten duro (pode ser pão integral ou de outro tipo).
Passo a passo
- 1 Corte o pão sem glúten em cubos pequenos;
- 2 Leve os cubos de pão ao forno até ficarem crocantes. Isso ajudará a farinha a ficar mais sequinha e com textura mais leve;
- 3 Coloque os cubos de pão torrados no processador de alimentos ou liquidificador e pulse até obter uma farinha fina e homogênea;
- 4 Guarde a farinha de rosca em um pote hermético em local seco e fresco por até 2 meses.
