Pão de Aveia Sem Trigo na Air Fryer: Fofinho, leve e pronto em poucos minutos

Com poucos ingredientes e sem complicações, essa receita é perfeita para quem quer cuidar da alimentação sem abrir mão do prazer de saborear um pão fresquinho

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em 25/09/2024 Guilherme Gusmao
Foto: iStock / Pão de aveia na air fryer
Tempo de preparo Preparo 25 minutos

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Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de aveia;
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoa (opcional, para uma textura mais macia);
  • 1 colher de chá de fermento em pó;
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
  • 1/2 colher de chá de sal;
  • 1 ovo;
  • 1/4 de xícara de leite vegetal (amêndoa, coco, soja);
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco;
  • 1 colher de sopa de mel (opcional, para adoçar).

Passo a passo

  • 1 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha de aveia, a farinha de amêndoa (se usar), o fermento, o bicarbonato e o sal;
  • 2 Misture os ingredientes úmidos: Em outra tigela, bata o ovo, o leite vegetal, o óleo de coco e o mel (se usar);
  • 3 Combine as misturas: Adicione os ingredientes úmidos aos secos e misture até formar uma massa homogênea;
  • 4 Forre a forma: Unte uma forma pequena para air fryer com óleo de coco e coloque a massa;
  • 5 Asse: Leve à air fryer preaquecida a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até dourar e ficar firme;
  • 6 Espere esfriar: Retire da air fryer e deixe esfriar antes de cortar.

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