Cookie fit, feito com whey protein e aveia: fica pronto em 20 minutos!
Experimente esses cookies fit de whey, que são práticos e nutritivos, e perfeitos para um lanche ou pré-treino que vai te deixar com energia!
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de whey protein (sabor de sua preferência)
- 1/4 xícara de mel ou adoçante a gosto
- 1/2 xícara de manteiga de amendoim (ou pasta de amêndoas)
- 1/4 xícara de leite desnatado ou leite vegetal
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1/4 xícara de chocolate amargo picado (opcional)
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2 Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o whey protein e o bicarbonato de sódio.
- 3 Em outra tigela, combine o mel, a manteiga de amendoim, o leite e a essência de baunilha. Misture bem até ficar homogêneo.
- 4 Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até obter uma massa uniforme. Se desejar, acrescente o chocolate amargo picado.
- 5 Com a ajuda de uma colher, forme pequenas bolinhas de massa e coloque na assadeira, deixando espaço entre cada cookie.
- 6 Asse por aproximadamente 10-12 minutos ou até que os cookies estejam levemente dourados nas bordas.
- 7 Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
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