Cuca tradicional com farofa crocante, pronta com apenas 06 passos simples!
Quer um bolo simples e irresistível? Essa cuca fofinha com farofa crocante é perfeita para acompanhar seu café e deixar o dia mais gostoso!
Preparo
50min
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Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar (para a massa)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga gelada
- Canela a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até ficar homogêneo.
- 2 Acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente até formar uma massa lisa.
- 3 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 4 Para a farofa, misture o açúcar, a farinha, a manteiga e a canela com a ponta dos dedos até formar uma farofa grossa.
- 5 Espalhe a farofa sobre a massa crua, cobrindo toda a superfície.
- 6 Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourada e firme ao toque.
