Molho caseiro simples para salada

Name: Molho caseiro simples para salada
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 1/2 colher (chá) de alho picadinho; 1 e 1/2 colher (sopa) de suco de limão (pode ser substituído por vinagre, se preferir); 4 colheres (sopa) de azeite de oliva; Folhas de tomilho e manjericão picadinhas a gosto (ou outras ervas frescas da sua preferência); Sal e pimenta-do-reino a gosto (pode usar outro tipo de pimenta)

Molho caseiro simples para salada com azeite, limão e ervas frescas. Receita prática e saudável para transformar suas saladas em uma refeição saborosa.

Foto: Molho caseiro para salada / iStock

Preparo 5min

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Ingredientes

1/2 colher (chá) de alho picadinho
1 e 1/2 colher (sopa) de suco de limão (pode ser substituído por vinagre, se preferir)
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
Folhas de tomilho e manjericão picadinhas a gosto (ou outras ervas frescas da sua preferência)
Sal e pimenta-do-reino a gosto (pode usar outro tipo de pimenta)

Passo a passo

1 Em um pote pequeno com tampa, adicione o alho picadinho, o suco de limão, o azeite, as ervas picadas, o sal e a pimenta.
2 Feche o pote e agite vigorosamente por alguns segundos, até que todos os ingredientes estejam bem misturados e o molho fique homogêneo.
3 Utilize o molho sobre suas folhas verdes ou reserve na geladeira por até 3 dias.