Bolo de coco na air fryer: simples, prático e pronto em poucos minutos!

Que tal um bolo fofinho de coco, rápido de preparar e perfeito para qualquer momento? A Airfryer vai te ajudar a deixar tudo pronto em pouco tempo

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em 08/10/2024 Isadora Caetano
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de bolo de coco
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
  • 2 Adicione o leite de coco e o óleo, misturando bem.
  • 3 Acrescente a farinha de trigo e o coco ralado, mexendo até incorporar.
  • 4 Coloque o fermento e misture delicadamente.
  • 5 Despeje a massa em uma forma que caiba na Airfryer e leve para assar a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.

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