Pão low carb de frigideira com apenas 4 ingredientes

Esse pão low carb é uma solução rápida e prática para quem deseja uma opção saudável e deliciosa. Com apenas 4 ingredientes, ele é perfeito para o café da manhã ou lanche, sem abrir mão do sabor.

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em 14/10/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de Pão de frigideira
Tempo de preparo Preparo 10min

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas (ou farinha de coco)
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de cream cheese (ou queijo cottage)
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • Sal a gosto (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, adicione a farinha de amêndoas, o ovo, o cream cheese e o fermento em pó.
  • 2 Se desejar, acrescente uma pitada de sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  • 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e, se necessário, unte levemente com um pouco de azeite ou manteiga.
  • 4 Despeje a massa na frigideira, formando um círculo. Cozinhe por cerca de 3-4 minutos ou até que a parte de baixo esteja dourada.
  • 5 Vire o pão e cozinhe do outro lado por mais 2-3 minutos.
  • 6 Retire o pão da frigideira e deixe esfriar um pouco.
  • 7 Você pode cortá-lo ao meio e recheá-lo com o que preferir, como abacate, frango desfiado ou legumes.

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