Pão low carb de frigideira com apenas 4 ingredientes
Esse pão low carb é uma solução rápida e prática para quem deseja uma opção saudável e deliciosa. Com apenas 4 ingredientes, ele é perfeito para o café da manhã ou lanche, sem abrir mão do sabor.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas (ou farinha de coco)
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de cream cheese (ou queijo cottage)
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- Sal a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, adicione a farinha de amêndoas, o ovo, o cream cheese e o fermento em pó.
- 2 Se desejar, acrescente uma pitada de sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e, se necessário, unte levemente com um pouco de azeite ou manteiga.
- 4 Despeje a massa na frigideira, formando um círculo. Cozinhe por cerca de 3-4 minutos ou até que a parte de baixo esteja dourada.
- 5 Vire o pão e cozinhe do outro lado por mais 2-3 minutos.
- 6 Retire o pão da frigideira e deixe esfriar um pouco.
- 7 Você pode cortá-lo ao meio e recheá-lo com o que preferir, como abacate, frango desfiado ou legumes.