Cookie de aveia com castanha e gotas de chocolate
Saiba como fazer um cookie à base de aveia com chocolate e castanhas
Preparo
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Ingredientes
- 1/2 xícara de castanha quebrada
- 1 xicara de aveia em flocos
- 1 xicara de açúcar mascavo
- 1 ovo ( caso o ovo seja pequeno, colocar dois)
- 1 xicara de farinha de aveia ou aveia em flocos finos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3 colheres de sopa rasa de manteiga
- 100 g de gostas de chocolate forneável
Passo a passo
- 1 Numa tigela, acrescente a aveia, o açúcar, a castanha, o ovo e a manteiga, misturando tudo até ficar homogêneo;
- 2 Forre uma forma com papel manteiga, coloque bolinhas da massa moldadas por uma colher, deixando espaço entre eles;
- 3 Finalize com gotas de chocolate na massa;
- 4 Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por aproximadamente 20 minutos.
