Sorvete de abacaxi com iogurte: sobremesa fit

Refresque seus dias com este sorvete de abacaxi fit! Feito com ingredientes leves e naturais, ele é perfeito para quem busca uma sobremesa saudável e deliciosa. Com apenas 4 ingredientes, você terá uma opção prática e nutritiva. Essa receita rende 4 porções.

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em 20/11/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/iStock / Imagem de uma porção de sorvete de abacaxi
Tempo de preparo Preparo 10min

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Ingredientes

  • 2 xícaras de abacaxi picado (congelado)
  • 1 pote de iogurte natural desnatado (170 g)
  • 1 colher (sopa) de mel ou adoçante de sua preferência
  • Suco de 1/2 limão (opcional, para realçar o sabor)

Passo a passo

  • 1 Certifique-se de que o abacaxi está congelado para garantir a textura cremosa do sorvete.
  • 2 No liquidificador ou processador de alimentos, coloque o abacaxi congelado, o iogurte, o mel e o suco de limão.
  • 3 Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  • 4 Prove e, se necessário, ajuste o adoçante.
  • 5 Transfira o sorvete para um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
  • 6 Retire do freezer 5 minutos antes de servir para facilitar na hora de fazer as bolas.

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