Mingau de Aveia com chia e linhaça: receita saudável em 5 minutos!

Comece o dia com energia e sabor com este mingau de aveia nutritivo, enriquecido com chia e linhaça. Fácil de preparar, é uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã ou lanche. Rende 1 porção.

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em 28/11/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de mingau de aveia, chia e linhaça
Tempo de preparo Preparo 5min

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Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 xícara (chá) de leite ou bebida vegetal (amêndoa, coco, etc.)
  • 1 colher (chá) de chia
  • 1 colher (chá) de linhaça dourada ou marrom
  • 1 colher (sopa) de mel ou adoçante natural (opcional)
  • Frutas picadas, canela ou castanhas para decorar (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em uma panela pequena, misture a aveia, o leite, a chia e a linhaça. Leve ao fogo médio.
  • 2 Cozinhe, mexendo sempre, até o mingau engrossar e atingir a consistência desejada (cerca de 3 a 5 minutos).
  • 3 Retire do fogo e adicione o mel ou adoçante, se preferir.
  • 4 Transfira para um bowl e finalize com frutas, canela ou castanhas a gosto.

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