Cookies Saudáveis
Aprenda a fazer cookies nutritivos e deliciosos com aveia, castanhas e chocolate amargo, perfeitos para uma alimentação equilibrada
Preparo
40 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 xícara (chá) de Aveia Flocos
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- meia colher (chá) de fermento em pó
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de sementes de linhaça
- 4 colheres (sopa) de castanhas-de-caju picadas
- 100 g de Gotas de Chocolate Amargo
Passo a passo
- 1Em recipiente, misture a farinha de trigo integral, a Aveia, o açúcar mascavo e o fermento em pó.
- 2Adicione o ovo e a manteiga e misture com uma colher até ficar homogêneo.
- 3Acrescente a linhaça, as castanhas-de-caju e metade das Gotas de Chocolate Amargo.
- 4Modele os cookies com o auxílio de 2 colheres e coloque em uma assadeira, deixando um espaço entre eles.
- 5Finalize com as Gotas de Chocolate restantes e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente nas laterais.
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