Mousse de Gelatina Fit: Sobremesa low-carb com colágeno caseiro

Name: Mousse de Gelatina Fit: Sobremesa low-carb com colágeno caseiro
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 envelope de gelatina sem sabor; 1 xícara de água quente; 1 xícara de iogurte natural desnatado; Adoçante a gosto (stevia, xilitol ou outro de sua preferência); 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional); Frutas picadas para decorar (morangos, mirtilos, etc.)

Já imaginou saborear um delicioso mousse em casa e ainda manter a dieta? Essa receita de mousse de gelatina fit vai transformar isso em realidade

Foto: Imagem ilustrativa de gelatina cremosa de morango / Reprodução/iStock

Preparo 15min

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Ingredientes

1 envelope de gelatina sem sabor
1 xícara de água quente
1 xícara de iogurte natural desnatado
Adoçante a gosto (stevia, xilitol ou outro de sua preferência)
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Frutas picadas para decorar (morangos, mirtilos, etc.)

Passo a passo

1 Em um recipiente, coloque a gelatina e a água quente. Mexa até a gelatina se dissolver completamente.
2 Em um liquidificador, bata o iogurte natural, o adoçante e a essência de baunilha.
3 Adicione a gelatina hidratada ao liquidificador e bata por mais alguns segundos até obter uma mistura homogênea.
4 Despeje a mistura em potinhos individuais ou em um recipiente maior. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar completamente. Decore com frutas picadas e sirva geladinho.