Pavê Fit de Chocolate: Sobremesa Deliciosa e Baixa em Calorias
Essa sobremesa de Pavê Fit é uma opção saudável, deliciosa e muito simples de fazer, perfeita para quem quer saborear algo doce sem sair da dieta!
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara de iogurte grego sem açúcar
- 1/2 xícara de leite de amêndoas (ou desnatado)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (sem açúcar)
- 1/2 xícara de biscoitos integrais ou de aveia
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de adoçante de sua preferência (mel, stevia, xilitol)
- 1 colher de sopa de chocolate 70% picado (opcional, para decoração)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o iogurte grego, o leite de amêndoas, o cacau em pó, o adoçante e a essência de baunilha. Mexa bem até obter um creme homogêneo e cremoso.
- 2 m taças individuais ou em uma travessa, faça camadas alternadas de creme de chocolate e os biscoitos integrais. Para isso, quebre os biscoitos em pedaços e coloque uma camada deles, seguida por uma camada do creme de chocolate. Repita o processo até que os ingredientes acabem, finalizando com o creme.
- 3 Leve o pavê à geladeira por, no mínimo, 2 horas para firmar e ganhar consistência. Decore com pedaços de chocolate 70% ou raspas de chocolate, se desejar. Outra opção é adicionar uma cobertura de chocolate 70% e iogurte - fica parecendo uma ganache! Sirva bem gelado e aproveite!
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