Iogurte caseiro com Chia: Receita ideal para emagrecer rápido
O iogurte com chia é ótima para um café da manhã fit, as sementes de chia são ideais para prolongar a saciedade e controlar a fome, diz o UOL
Preparo
25min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 litro de leite integral ou desnatado
- 1 pote de iogurte natural (sem açúcar)
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- Adoçante natural a gosto (opcional)
- Frutas, granola ou outros ingredientes para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma panela, aqueça o leite até que esteja morno (cerca de 38°C). Use um termômetro de cozinha para garantir a temperatura ideal.
- 2 Retire o leite do fogo e adicione o iogurte natural, mexendo bem até incorporar.
- 3 Transfira a mistura para o recipiente de vidro com tampa e cubra com um pano limpo. Mantenha em um local quente e sem correntes de ar por 8 a 12 horas. A temperatura ideal para a fermentação é entre 35°C e 40°C.
- 4 Após o tempo de fermentação, adicione a chia e misture bem. Leve o iogurte à geladeira por pelo menos 2 horas antes de consumir. Sirva o iogurte com frutas, granola, mel ou outros ingredientes a gosto.
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
