Doce de banana sem açúcar; veja receita fit

Essa receita de doce de banana sem açúcar é prática, rápida e deliciosa! Uma ótima opção para quem busca uma sobremesa saudável e saborosa para adoçar o dia a dia. Experimente e se surpreenda!

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em 15/07/2024 Lawanne Arruda
Foto: iStock / Doce de Banana em Barra
Tempo de preparo Preparo 30 minutos

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Ingredientes

  • 6 bananas maduras médias
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • 1 canela em pau
  • 2 cravos-da-índia
  • 1 pitada de noz-moscada ralada (opcional)
  • 1 pitada de canela em pó (opcional)

Passo a passo

  • 1 Descasque as bananas e corte-as em rodelas médias.
  • 2 Em uma panela grande, coloque as bananas picadas, o suco de limão, a canela em pau, os cravos-da-índia, a noz-moscada ralada (se usar) e a canela em pó (se usar).
  • 3 Leve ao fogo médio e mexa sempre, até que as bananas comecem a desmanchar e formar um purê.
  • 4 Reduza o fogo para baixo e continue cozinhando, mexendo sempre, por cerca de 20 minutos, ou até que o doce esteja na consistência desejada.
  • 5 Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.
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