Bolo de Banana Simples: Um Clássico Delicioso e Fácil de Fazer!
O bolo de banana é uma sobremesa clássica e queridinha por muitos, graças à sua textura macia e sabor inigualável. Essa receita simples e rápida é perfeita para qualquer ocasião.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 3 bananas maduras amassadas
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: A 180°C.
- 2 Unte a forma: Unte e enfarinhe uma forma redonda ou retangular.
- 3 Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, os ovos, o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo.
- 4 Adicione a farinha e o fermento: Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 5 Asse: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.
- 6 Desenforme e sirva: Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva com uma cobertura de sua preferência, como brigadeiro, ganache ou simplesmente polvilhado com açúcar de confeiteiro.
