Pudim de Leite em Pó: Uma Delícia Simples e Rápida!
O pudim de leite em pó é uma sobremesa clássica e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, você pode ter um pudim cremoso e delicioso para saborear.
Preparo
40min
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Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 6 colheres de sopa de leite em pó
Passo a passo
- 1 Faça a calda: Coloque o açúcar em uma forma de pudim e leve ao fogo baixo, girando a forma até o açúcar derreter e caramelizar. Espalhe o caramelo por toda a forma.
- 2 Prepare o pudim: No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite e o leite em pó até obter uma mistura homogênea.
- 3 Monte o pudim: Despeje a mistura na forma caramelizada.
- 4 Cozinhe em banho-maria: Envolva a forma em papel alumínio e coloque-a em uma assadeira com água quente. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que esteja firme.
- 5 Resfrie: Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 2 horas.
- 6 Desenforme e sirva: Desenforme o pudim e sirva gelado.
