Bisteca na airfryer; preparo simples e prático

Essa técnica permite que você prepare carnes suculentas e saborosas com muito menos óleo, tornando a refeição mais leve e saudável.

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em 24/07/2024 Lawanne Arruda
Foto: iStock / Imagem ilustrativa de bisteca suína
Tempo de preparo Preparo 30 minutos

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Ingredientes

  • Bistecas de porco ou boi (na espessura e quantidade desejada)
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Temperos de sua preferência
  • Azeite

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, tempere as bistecas com sal, pimenta e os outros temperos de sua preferência.
  • 2 Se desejar, adicione um pouco de azeite ou óleo para ajudar a dourar a carne.
  • 3 Aqueça a airfryer a 200°C por alguns minutos.
  • 4 Coloque as bistecas na cesta da airfryer e cozinhe por cerca de 10-15 minutos de cada lado, ou até que a carne esteja cozida no ponto desejado.
  • 5 O tempo de cozimento pode variar de acordo com a espessura da carne e o modelo da airfryer.
  • 6 Atente-se para verificar se a bisteca atingiu o ponto ideal.
  • 7 Retire as bistecas da airfryer e sirva acompanhadas de seus acompanhamentos favoritos, como batatas assadas, arroz branco ou salada.

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