Sorvete Fit de Banana com Coco: Receita simples e deliciosa
Este sorvete é perfeito para quem segue uma dieta mais equilibrada ou está em busca de uma opção mais saudável para a sobremesa. Veja a preparação
Preparo
1h e 10min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 3 bananas maduras (de preferência congeladas)
- 2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
- 1/2 xícara de leite de coco (ou leite vegetal de sua preferência)
- 1 colher de chá de mel ou adoçante natural (opcional)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Preparar as bananas: Se você ainda não tiver as bananas congeladas, corte as bananas maduras em rodelas e coloque-as em um saco ou recipiente para congelar. Deixe as bananas no congelador por, no mínimo, 2 horas ou até que fiquem bem firmes
- 2 Bater no liquidificador: Coloque as bananas congeladas no liquidificador ou processador de alimentos. Adicione o leite de coco, o coco ralado, o mel ou adoçante (se for usar) e a essência de baunilha (se desejar). Bata tudo até que a mistura fique cremosa e homogênea. Se necessário, adicione um pouco mais de leite de coco para ajudar a bater
- 3 Finalizar o sorvete: Quando a mistura estiver bem cremosa, verifique a consistência. Se preferir o sorvete mais firme, basta colocá-lo de volta no congelador por mais 30 minutos a 1 hora para que ele fique mais consistente
- 4 Servir: Retire o sorvete do congelador, coloque em taças ou casquinhas e sirva imediatamente. Se preferir, pode decorar com um pouco de coco ralado extra por cima ou até mesmo pedaços de banana para um toque especial
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
