Bolo de aveia de liquidificador feito com apenas 4 ingredientes
Este bolo de aveia com apenas 4 ingredientes é um exemplo perfeito de como podemos fazer receitas deliciosas e saudáveis com o mínimo de ingredientes
Preparo
35min
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Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos finos
- 1 xícara de leite (pode ser de vaca ou vegetal)
- 2 ovos
- 1/2 xícara de açúcar (mascavo ou refinado, conforme sua preferência)
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo e farinha ou utilize papel manteiga para facilitar na hora de desenformar
- 2 Bata os ingredientes no liquidificador. Coloque a aveia, o leite, os ovos e o açúcar no liquidificador e bata por cerca de 3 a 5 minutos, até a mistura ficar homogênea e cremosa
- 3 Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 25 a 30 minutos. Para verificar se o bolo está pronto, faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo e, se ele sair limpo, o bolo está pronto
- 4 Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva simples ou, se preferir, adicione uma cobertura de sua escolha (como mel ou frutas)
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