Bolo de Maçã e Canela em 10 minutos: Fácil, sem liquidificador e sem batedeira!
Este bolo de maçã com canela é um clássico da culinária, perfeito para acompanhar um café da tarde ou para um lanche. A combinação da maçã com a canela proporciona um sabor irresistível. A receita é simples e fácil de fazer, ideal para quem busca um bolo delicioso e rápido.
Preparo
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Ingredientes
- 2 ovos
- 250 g de farinha de trigo
- 70 g de óleo vegetal
- 150g de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 160ml de leite
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de raspas de limão
- 3 maçãs
- 1 sachê de fermento químico
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
Passo a passo
- 1 Descasque e corte as maçãs em fatias finas. Se desejar, pingue algumas gotas de limão.
- 2 Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e a canela.
- 3 Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara. Adicione o óleo, o leite, o extrato de baunilha e as raspas de limão. Misture bem.
- 4 Despeje os ingredientes líquidos na tigela com os ingredientes secos. Misture com um fouet ou garfo.
- 5 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Distribua as fatias de maçã por cima.
- 6 Polvilhe o açúcar mascavo sobre as maçãs. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
