Bolo Fit de maçã com aveia no micro-ondas: rápido e delicioso!

Name: Bolo Fit de maçã com aveia no micro-ondas: rápido e delicioso!
Ingredients: 1 maçã pequena picada em cubos; 1/2 xícara de aveia em flocos; 1 ovo; 1/4 xícara de leite vegetal (amêndoa, coco ou outro de sua preferência); 1 colher de sopa de mel ou outro adoçante natural; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de fermento em pó

Preparo 10 minutos

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

1 maçã pequena picada em cubos
1/2 xícara de aveia em flocos
1 ovo
1/4 xícara de leite vegetal (amêndoa, coco ou outro de sua preferência)
1 colher de sopa de mel ou outro adoçante natural
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de fermento em pó

Passo a passo

1 Misture os ingredientes: Em uma tigela pequena, misture a aveia, o ovo, o leite, o mel, a canela e o fermento até obter uma massa homogênea
2 Adicione a maçã: Acrescente os cubos de maçã e misture delicadamente. Se desejar, adicione as nozes ou uvas passas
3 Cozinhe no micro-ondas: Despeje a massa em uma caneca ou recipiente próprio para micro-ondas. Cozinhe em potência alta por 2 a 3 minutos, ou até que o bolo esteja firme e cozido. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas
4 Espere esfriar: Retire do micro-ondas e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir