Creme de aveia com coco fácil
Uma sobremesa saudável e cremosa, feita com aveia e leite de coco com sabor suave e textura aveludada
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de açúcar demerara ou adoçante a gosto
- Coco ralado a gosto para polvilhar
Passo a passo
- 1 Em uma panela, misture a aveia, o leite e o leite de coco. Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar e adquirir uma consistência cremosa. Esse processo pode levar de 5 a 10 minutos.
- 2 Quando o creme estiver no ponto, adicione o açúcar (ou adoçante), misturando bem para incorporar os sabores.
- 3 Depois de pronto, distribua o creme em tigelas. Para finalizar, polvilhe coco ralado por cima. Se preferir, você pode adicionar frutas como morangos ou rodelas de banana para acompanhar.
