Brownie de banana fácil sem açúcar e sem farinha saudável: feito com 5 ingredientes
Essa receita de brownie de banana é a prova de que dá pra comer bem sem complicação! Super fácil de fazer, leva poucos ingredientes, não precisa de açúcar nem farinha, e ainda fica deliciosamente chocolatuda.
Preparo
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 banana bem madura
- 2 colheres de cacau em pó 100% ou 60% cacau
- 1/2 colher de sopa de fermento
- 80g de chocolate 70% em cubos ou gotas
Passo a passo
- 1 Em um bowl, amasse bem a banana com um garfo.
- 2 Adicione os ovos e misture até ficar homogêneo.
- 3 Acrescente o cacau em pó e misture bem.
- 4 Junte o fermento e misture levemente.
- 5 Por fim, adicione o chocolate em cubos ou gotas.
- 6 Despeje a massa em uma forma pequena (untada ou forrada com papel manteiga).
- 7 Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos — fique de olho para não passar do ponto.
- 8 Espere esfriar um pouco antes de cortar.
- 9 Se quiser um toque mais doce, pode adicionar uma pitadinha de canela ou essência de baunilha na massa. Também fica ótimo com castanhas ou nozes picadas!
- 10 Sirva e aproveite!
