Não precisa de forno! Pudim de leite condensado simples e mais fácil de fazer
O pudim de leite condensado sem forno é uma sobremesa prática, cremosa e irresistível, perfeita para quem quer um doce rápido e delicioso. Com poucos ingredientes e sem necessidade de ir para o forno, ele fica firme na geladeira e derrete na boca a cada colherada. Experimente fazer para a sobremesa da semana.

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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite integral (medida)
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de água
Passo a passo
- 1 Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado. Acrescente a água e mexa até dissolver. Despeje a calda em uma forma de pudim e reserve.
- 2 No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até ficar homogêneo. Despeje a mistura sobre a calda na forma.
- 3 Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar bem. Para desenformar, passe uma faca nas bordas e vire em um prato.