Receita de pudim de banana fit gelado sem açúcar e sem forno
Com essa receita simples e deliciosa, você pode ter um pudim fit e nutritivo sem culpa! Ela rende 4 porções.
Preparo
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Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 4 ovos grandes
- 1 xícara de leite desnatado
- Canela em pó a gosto (opcional)
- Adoçante natural a gosto (opcional, como xilitol ou stévia)
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata bem as bananas, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 2 Adicione a canela em pó e o adoçante a gosto, caso queira.
- 3 Divida a mistura em potinhos individuais ou em um refratário.
- 4 Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
