Aprenda como fazer arroz doce cremoso: receita completa!
Que tal um doce irresistível para qualquer momento? Esta receita combina sabor e cremosidade, ideal para quem busca um prato diferente e delicioso!
Preparo
40min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 xícara de arroz branco
- 1 litro de leite integral
- 1 xícara de açúcar
- 1 pau de canela
- 1 pau de canela
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de creme de leite
- Canela em pó para polvilhar
Passo a passo
- 1Lave bem o arroz em água corrente até que a água saia limpa. Em uma panela grande, adicione o arroz, o pau de canela, os cravos e 2 xícaras de água. Cozinhe em fogo médio até a água secar e o arroz ficar macio.
- 2Quando o arroz estiver cozido, adicione o leite e o açúcar.
- 3Mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente para não grudar no fundo da panela.
- 4Acrescente o leite condensado e continue mexendo até o arroz doce engrossar e ficar bem cremoso.
- 5Adicione o creme de leite e misture por mais alguns minutos.
- 6Desligue o fogo e retire o pau de canela e os cravos.
- 7Transfira o arroz doce para uma travessa ou potes individuais.
- 8Polvilhe canela em pó por cima antes de servir.
