Docinho Bicho-de pé: aprenda como fazer o brigadeiro cor de rosa com gelatina de morango

Passo a passo

1. 1 Em uma panela, coloque o leite condensado e a margarina.
2. 2 Mexa constantemente em fogo baixo até que comece a ferver.
3. 3 Quando começar a ferver, adicione o pó da gelatina (não é necessário dissolver previamente).
4. 4 Continue mexendo em fogo baixo até que a mistura se desprenda do fundo da panela.
5. 5 Deixe esfriar antes de enrolar em forma de bolinhas.
6. 6 Peneire o açúcar e passe as bolinhas no açúcar peneirado.