Bolo de cenoura sem ovo prático e delicioso

Name: Bolo de cenoura sem ovo prático e delicioso
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 2 Xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 3 colheres de sopa de manteiga; 2 Xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de cenoura triturada; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 xícara de leite (calda); 2 colheres manteiga (calda); 2 ou 3 colheres de achocolatado (calda); 1 colher de açúcar (calda)

Lanche delicioso com uma cobertura quentinha vai surpreender você e sua família em qualquer ocasião. Veja como preparar esse bolo sem usar ovo fácil

Foto: Bolo de cenoura com cobertura de chocolate / iStock

Preparo 40 min

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Ingredientes

1 xícara de açúcar
2 Xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
3 colheres de sopa de manteiga
2 Xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de cenoura triturada
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de leite (calda)
2 colheres manteiga (calda)
2 ou 3 colheres de achocolatado (calda)
1 colher de açúcar (calda)

Passo a passo

1 Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa (farinha, açúcar, leite, cenoura e manteiga) até formar uma mistura homogênea.
2 Adicione o fermento e misture delicadamente.
3 Asse em forma untada por 30 minutos.
4 Em uma panela, coloque os ingredientes da calda e leve ao fogo médio, mexendo até levantar fervura.
5 Coloque a calda em cima do bolo pronto.