Arroz doce fit, em poucos passos simples!
Que tal experimentar uma versão fit de arroz doce, leve e cheia de sabor? Uma opção prática para matar a vontade de doce sem sair da dieta!
Preparo
40min
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Ingredientes
- 1/2 xícara de arroz integral
- 1 xícara de leite de coco (ou outro leite vegetal)
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de xilitol ou outro adoçante natural
- 1 canela em pau
- Raspas de limão a gosto
- Canela em pó para polvilhar
Passo a passo
- 1 Cozinhe o arroz integral com a água e a canela em pau até ficar macio.
- 2 Adicione o leite de coco e o xilitol, confundindo bem.
- 3 Deixe cozinhar em fogo baixo até o arroz absorver o líquido e ficar cremoso.
- 4 Adicione as raspas de limão, misture e desligue o fogo.
- 5 Sirva em tigelas, polvilhe canela em pó e aproveite!
