Biscoitinho FIT Doce de Flocos de Aveia e Cacau: faça esse lanche saudável para a dieta
Prepare um delicioso bolo de maçã com flocos de aveia, sem trigo e sem leite! Essa receita saudável é fácil de fazer e perfeita para quem busca uma alternativa nutritiva.
Preparo
50 minutos
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Ingredientes
- 2 maçãs grandes picadas
- 3 ovos
- 1 xícara de flocos de aveia
- 1/2 xícara de óleo vegetal (ou óleo de coco)
- 1/2 xícara de açúcar mascavo (ou adoçante natural)
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1Preaqueça o forno: Inicie pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma forma com óleo ou forre com papel manteiga.
- 2Bata os ingredientes líquidos: No liquidificador, bata os ovos, o óleo, e as maçãs picadas até formar uma mistura homogênea.
- 3Adicione os ingredientes secos: Em uma tigela, misture os flocos de aveia, o açúcar mascavo, a canela e o sal. Aos poucos, incorpore a mistura líquida do liquidificador, mexendo delicadamente até obter uma massa uniforme.
- 4Misture o fermento: Acrescente o fermento em pó e misture suavemente, sem bater, para manter a leveza da massa.
- 5Asse o bolo: Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- 6Espere esfriar e sirva: Retire o bolo do forno, deixe esfriar e sirva. Este bolo fica ótimo com uma pitada de canela por cima ou acompanhado de mel.
