Bolo de fubá sem farinha de trigo sem óleo: café da manhã leve
Essa receita de bolo de fubá é uma ótima opção para quem busca um bolo leve e saboroso, sem a adição de trigo e óleo.
Preparo
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Ingredientes
- 3 xícaras de fubá
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o leite até obter uma mistura homogênea.
- 2 Em uma tigela, misture o fubá, o fermento e o sal.
- 3 Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e mexa delicadamente.
- 4 Despeje a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com fubá. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30-35 minutos, ou até dourar.
