Bolo Mesclado de Liquidificador: Prática e Rápida!
O bolo mesclado é um clássico da confeitaria, e a versão de liquidificador torna tudo ainda mais simples e rápido. Com essa receita, você terá um bolo fofinho e saboroso em pouco tempo.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/2 xícara de óleo
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- 2 Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura do liquidificador e bata por mais alguns segundos, apenas para incorporar.
- 3 Despeje metade da massa em uma tigela. Na tigela com metade da massa, adicione o chocolate em pó e misture bem até obter uma massa homogênea e com a cor de chocolate.
- 4 Em uma forma untada e enfarinhada, coloque uma porção da massa branca, em seguida a massa de chocolate e assim por diante, alternando as camadas até acabar a massa.
- 5 Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40-45 minutos, ou até dourar.
