Brownie Saudável de Aveia: Uma Deliciosa e Nutritiva Opção!
Quem disse que brownie não pode ser saudável? Essa receita combina o sabor irresistível do chocolate com os benefícios da aveia, resultando em um doce delicioso e nutritivo, perfeito para satisfazer aquele desejo por chocolate sem culpa.
Preparo
40min
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 3 ovos
- 1/4 xícara de água
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Gotas de chocolate 70% (opcional)
Passo a passo
- 1 Misture os secos: Em uma tigela, misture a aveia, o cacau em pó, o açúcar mascavo, o fermento e o sal.
- 2 Misture os úmidos: Em outra tigela, misture os ovos, o óleo de coco e a água até obter uma mistura homogênea.
- 3 Una as misturas: Adicione a mistura úmida à mistura seca e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes. Se desejar, adicione as gotas de chocolate.
- 4 Asse: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos, ou até um palito sair limpo.
- 5 Desenforme e sirva: Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em temperatura ambiente.
